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농축액의 고형분이란?

작성자 강원인삼농협(ip:)

작성일 2016-08-04 18:10:04

조회 26394

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내용

고형분이란 홍삼농축액 중에 함유된 수분이 증발되고 남은 고체형태의 물질을 말하며 고형분이 60%라고 하면 수분함유율은 40%라는 의미입니다.

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